Lindt & Sprüngli, daha çok Lindt olarak bilinen Kilchberg merkezli İsviçre çikolatası ve şekerleme markasıdır.
Kökeni 1845 yılına dayanan firma, David Sprüngli-Scwarz ve oğlu Rudolf Sprüngli-Ammann tarafından Zürih'te kuruldu. Önceleri küçük bir şekerleme dükkânı işleten baba-oğul, iki yıl sonra katı çikolata üretmek için küçük bir imalathaneye geçti.
Oğul Rudolf Sprüngli-Ammann yaşlanıp emekli olunca şirket onun iki oğlu arasında bölündü. Küçük oğul David Robert daha sonraları Confiserie Sprüngli adıyla anılmaya başlayan iki şubeyi devraldı. Büyük oğul Johann Rudolf ise çikolataların imalathanesini aldı. Büyüme stratejisi izleyen Johann Rudolf 1899 yılında, Bern kentinde Rodolphe Lindt tarafından işletilmekte olan bir başka çikolata şirketini satın aldı ve kendi kuruluşunun adını Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Zürcher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli olarak değiştirdi.
1994 yılında Avusturya kökenli Hofbauer'i, 1997 yılında İtalyan kökenli Caffarel'i, 1998 yılında ABD kökenli Ghirardelli'yi satın alarak şirket bünyesine kattı ve genişledi. 17 Mart 2009 tarihinde şirket ülkedeki ekonomik durgunluğu neden göstererek, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 80 şubesinin 50'sini kapatma kararı aldığını bildirdi.1
Lindt & Sprüngli İsviçre, Kilchberg'de; Almanya, Aachen'da; Fransa, Oloron-Sainte-Marie'de; İtalya, Induno Olona'da; Avusturya, Gloggnitz'de ve ABD, Stratham'da olmak üzere 6 fabrikaya sahiptir. Ghirardelli Chocolate Company, Russell Stover Candies, Caffarel, Hofbauer, Küfferle yan kuruluşlarıdır.
{{-}}
Lindor, sert çikolatadan kabuğu ve akışkan çikolata dolgusuyla ayırt edilebilen bir tür Lindt çikolatasıdır. İlk olarak 1955 yılında Lindt & Sprüngli'nin "truffle" topu olarak üretimine başladığı Lindor, güncel olarak minik çikolata topları veya kalıp çikolata biçiminde ve her biri kendine has renkteki kağıdında gelen çeşitli tatlarda mevcuttur:
Rengi | Tadı (cins) |
---|---|
Sarı | Beyaz çikolata |
Kırmızı | Sütlü çikolata |
Mavi | Bitter çikolata |
Siyah | Ekstra bitter çikolata <small>Kabuğunda %60 kakao, az sütlü iç dolgu</small> |
Pembe | Ahududulu |
Yeşil | Naneli |
Yeşilli siyah | Yoğun biber naneli |
Turuncu | Portakallı |
Kahverengi | Fındıklı |
Kahverengi ve sarı (St Moritz yazısı ile) | Fındık parçaları dolgulu, sütlü çikolatalı |
Açık kahverengi (Peanut Butter yazısı ile) | Fıstık ezmeli |
Koyu kahverengi (Café yazısı ile) | Moka kahvesi |
Açık mavi | Stracciatella: Yumuşak beyaz dolgulu, kakao tanecikli beyaz çikolata kaplı, İtalyan usûlü |
Mavili Sarı | Tarçınlı |
Kırmızılı koyu yeşil | Biber nanesi |
Hayalet desenli siyah, kardanadam desenli beyaz ve mavi, çiçek desenli lime yeşili ya da kalp desenli kırmızı | (Sezonluk üretim) Yumuşak beyaz dolgulu, sütlü çikolatalı |
Lindt chocolate sundae.jpg|Ice cream Chocoladetruffels Lindt.JPG| Chocolats Lindt Création Dessert Fondant chocolat - 2.jpg| Chocolats Lindt Création Dessert Tiramisu - 1.jpg| Chocolats Lindt Création Dessert Fondant chocolat - 1.jpg|Bonbon Lindt Weihnachtsmann.JPG| Lindt Mousse.jpg|Mousse Lindt Swiss Luxury Selection 195g - panoramio.jpg| File:Lindt, Trinity Leeds (1st December 2017).jpg File:Lindt Store in Canal Walk mall, Cape Town.jpg File:Lindt 70 Cocoa Salon Du Chocolat (55775656).jpeg File:Lindt, Trinity Leeds (1st December 2017).jpg File:Lindt Store in Canal Walk mall, Cape Town.jpg File:Kilchberg - Lindt & Sprüngli - ZSG Helvetia 2015-09-09 18-03-57.JPG File:Swiss Chocolate.jpg File:Lindt-Goldhasen (2008-04-12 a).JPG File:Bürkliplatz - ZSG 'Wädenswil' mit Lindt 'Goldhase' 2014-03-28 17-32-07 (P7800).jpg File:HK CWB 銅鑼灣 Causeway Bay Great George Street 惠康超級市場 Wellcome Supermarket at JP Plaza mall December 2020 SS2 Lindor Chocolate 01.jpg File:Lindt Lindor.jpg File:Lindor white.jpg File:Lindor dark.jpg
Orijinal kaynak: lindt & sprüngli. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page